腊肉怎么做好吃又简单(柴火腊肉怎么做好吃又简单)
腊肉怎么又香第几做好腊肉吃又做好简单
腊肉不能直接炒，先做这3步，出锅又香柴火又嫩，不咸不油腻炖，真好吃
大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『腊肉不能直接炒，先做这3步，出锅又香柴火又嫩，不咸不油腻炖，真好吃！』
腊肉的保质期长，通常能放一年时间，但随着立夏后气温升高腊肉，腊肉很容易发霉，尽快吃掉才是上策。过年时邻居家腌炖湿疹了广式不少油腻腊肉，都挂在阳台上，最近看好吃少了很多，几乎天天吃。
腊肉柴火的吃法不多，最常见的就是又香炒腊肉、蒸腊肉2种做法，腊肉怎么做好吃又简单的方法 四川，想要做得好吃并不简单，腊肉怎么做好吃又简单的方法腊鸡的做法腊鸭做法。为了长时间保存，腊肉腌制时都放了大量的盐，所以口感非常咸。又经过做法长时间的暴晒、熏烤，变得又干又硬。炒腊肉时，柴火腊肉怎么做好吃又简单，如果切了直接炒，肯定是又咸又硬，还很油腻，不会好吃。
腊肉具有特殊的腊香味，如何不长在炒制时激发出这股香味呢？也需要掌握又香技巧，腊肉怎么做好吃又简单的方法视频，腊肉怎么做好吃又香又简单。
新鲜肉非常软嫩，直接炒就行了，可腊肉不行，今天和大家分享一下炒腊肉的技巧，家里有腊肉的快学学，保证和饭店里炒得一样好吃，又香又嫩，广式腊肉怎么做好吃又简单，不咸腊肉也不油腻。
炒腊肉的技巧
大厨说方法，腊肉要宝宝简单处理好腊鸡，这3步很重要，就是泡方法、烤、煮四川。
1、泡
腊肉的盐分高油腻腊肠，几乎没有视频水分，先要用淡做又盐水浸泡广式2小时，能有效去除多余的盐分，并让腊肉吸收水分，慢慢变软，怎么做腊肉好吃又简单。
2、烤
腊肉风干后，就柴火数猪皮是最硬的，如果直接炒根本咬不动。应该把腊肉皮朝下，放在热锅上烫一烫，把猪皮烫至四川焦糊，再用钢丝球擦干净即可，这样猪皮虽然有嚼劲，但口感很软嫩第几。
3、煮
烤完猪皮后，还是腊肠不能家常直接炒，还需要把炖不长腊肉煮一下。把腊肉开水下锅，煮20分钟，腊肉怎么做好吃又简单，捞出后趁热切片即可。腊肉煮多久能熟？一般是15~30分钟即可，拿一根筷子扎一下，能轻松扎进腊肉就行了，不用方肠不长煮太长时间。
下面和宝宝大家分享一道好吃的【竹笋炒腊肉】，腊肉软嫩几个月，竹笋脆爽，味道太香了。
准备新鲜家常竹笋、腊肉、大蒜做好、生姜烂、花椒、干辣椒、食盐、生抽、蒜苗、鸡精。
【做法】
1、腊肉经过泡、烤、煮3步，切成几个月薄片做法备用，腊肉怎么做又简单又好吃。新鲜竹笋开水柴火下锅烂，焯水腊鸡10分钟，捞出后腊鸡用清水浸泡2小时，捞出后切成薄片。
2、大蒜剥皮后又好好吃切蒜腊鸡末简单，生姜切姜末，干方肠辣椒切段，蒜苗剥洗做干净后切段。
3、锅里倒入少量油，下入腊肉后做好小火煸炒，当肥肉又好部分烂变透明，瘦肉部分变金黄时，腊肉怎么做好吃又简单的方肠，先把腊肉拨又好到一边，下蒜末、姜末、花椒、干辣椒简单炸出香味。
4、淋入一勺生抽，快速翻炒出酱香味，腊肠腊肉怎么做好吃又简单，倒入做又切好的笋片方法，腊肉怎么做好吃又简单的方法，加入少量食盐、鸡精翻炒均匀。最后倒入蒜苗段，翻炒至断生后又好又软第几即可关火出锅，腊肉怎么炖好吃。
好吃的竹笋炒腊肉视频就做好了做又，腊肉软嫩鲜香，竹笋吸收视频了腊肉的香味咋做和油脂，口感饱满腊肠油润腊肉，非常下饭。
【大厨做不长有话说又软方肠】
蒸腊肉的口感一般都很软，但视频炒腊肉不注意方法的话就会出现咬不动的情况。腊肉下锅前做好，腊肉怎么做才又好吃又简单，腊肉怎么做好吃又简单家常的，记住“泡、烤、煮”3步，口感就会很宝宝软嫩四川，咸淡也适中，而且不油腻。
腊肉本来做法就很咸，所以先尝尝咸淡，再决定广式放腊鸭不放简单盐。
这篇烂文章对您有四川用吗油腻？如果觉得有用，请大家给我点赞、评论、转发、关注，让更多的做法人都学到技巧，下次我会继续给大家分享有用的美食知识。
